Day51 - 2016/1/10 -「今日早餐 / Breakfast 」
• 主食：无油全麦蔬菜鸡蛋饼
• 蔬菜沙拉：黄瓜、紫甘蓝、樱桃番茄
• 饮品：热牛奶（配草莓、玉米片、核桃仁）
[ 无油全麦蔬菜鸡蛋饼 ]
原材料：全麦面包粉、玉米淀粉、鸡蛋、温水、西兰花
配料：盐、鸡精、白砂糖、黑芝麻
烹饪工具：电饼铛（薄饼模式）
先用全麦面包粉做了底饼，接着浇盖了混有西兰花碎的鸡蛋液。喜欢全面粉粗糙的口感，哈哈，有嚼劲。如果在上面撒上点马苏里拉碎芝士，就是简易版的蔬菜披萨啦。热牛奶1杯少不了，给早餐加点温~
新浪微博 @Vora / 微信平台：厨享家