Day50 - 2016/1/9 -「今日早餐 / Breakfast 」
• 主食:无油全麦松饼(配香蕉、酸奶)
• 蔬菜沙拉:黄瓜、紫甘蓝、樱桃番茄、鸡蛋
• 饮品:热牛奶(配草莓、玉米片)
小魚兒Vora私语:
看到很多食谱都是香蕉松饼、法式松饼,糖分都好高,还需要用油煎,感觉不适合正在健身减脂的自己,所以就把食谱中的低筋面粉替换成了全麦面包粉,糖量、油量等等都进行了改变,用量方面根据具体调配情况做调整,没想到做出来以后,还挺好吃的。配上昨天刚买的大果粒酸奶,就更棒啦。用酸奶来替换奶油、果酱等等,一样好吃又健康。不信,你就试试呗。
食谱一般都是我个人自己调配的…难免有不足之处,如果你更好的建议或意见,欢迎多多点评指导~
无油全麦松饼
食材:50g全麦面包粉、1小勺泡打粉、1小撮白砂糖(可不加)、1小撮盐、30g鸡蛋清、30ml脱脂牛奶
配料:香蕉、伊利大果粒酸奶(草莓桑椹味)
烹饪工具:电饼铛(烙饼模式),没有电饼铛,也可以用不粘锅(平底)。
这款无油的全麦松饼,非常适合健身的朋友。就因为没有用油,配上酸奶,口感非常清爽。不会有甜腻的感觉,跟我之前用黄油、或橄榄油做的香蕉松饼,是不一样的口味。值得一试。
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